Livro de Receitas

Chips de Cenoura, Abobrinha e Parmesão

Saladas E Legumes ⏳ Falta a Carol revisar

👥 Porções: 2

🕒 Tempo: ~20 min

Ingredientes

  • 2 xícaras de parmesão ralado (parmesan râpé, grated parmesan)
  • ½ cenoura (carotte, carrot) descascada
  • ½ abobrinha italiana (courgette, zucchini)

Modo de Preparo

  1. Ralar a cenoura.
  2. Ralar as cascas da abobrinha italiana.
  3. Dispor a cenoura, a abobrinha e o queijo parmesão em uma tigela e misturar.
  4. Dispor colheradas da mistura sobre uma forma antiaderente.
  5. Apertar as porções com auxílio de uma colher.
  6. Levar ao forno preaquecido a 180°C (356°F) por 8 minutos.
  7. Deixar esfriar dentro do forno por 10 minutos.

💡 Crocância

Deixar esfriar dentro do forno é o segredo para ficarem super crocantes!

Referência