Carne Vindaloo¶
Tempo: 35 min · 
Porções: 2-4
Ingredientes¶
- 285g / 570g de contra-filé fatiado
- 142g / 283g de arroz basmati
- 3g / 6g de alho
- 28g / 56g de pasta vindaloo
- 56g / 113g de extrato de tomate
- 1 / 2 cebolas roxas
- 340g / 680g de cenoura
- 3g / 6g de sal de alho
- 7g / 14g de coentro fresco
- 3g / 6g de garam masala
- 1g / 2g de cúrcuma em pó
- 5g / 10g de farinha de trigo
- Óleo, manteiga, sal e pimenta