Frango Persa com Pasta de Amendoim¶
Tempo: 30 min ·
Porções: 2-4
Ingredientes¶
- 4 sobrecoxas de frango
- 300g de cenoura
- 2 cebolinhas
- 1 limão
- 14g de mix de ervas (salsinha, hortelã, coentro)
- 60g de rabanete
- 79g de bulgur
- 45ml de vinagre de maçã
- 30g de pasta de amendoim
- 7,5g de tempero persa para frango
- Azeite, óleo, sal e pimenta